Monte Santoccio Valpolicella Classico Superiore 2017

Monte Santoccio Valpolicella Classico Superiore 2017
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Monte Santoccio Valpolicella Classico Superiore 2017

Occhio Rosso rubino 
Naso Note di frutta fresca
Bocca Fresco, sapido e fruttato
Temp. di servizio 16°
Abbinamenti Salumi e formaggi
In stock
SKU
07MOVS17
€12.00
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Brand
Monte Santoccio 461
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Type Rosso
Appellation Amarone della Valpolicella DOCG
Grape Corvina, Rondinella
Grape details Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Region Veneto (IT)
Place of Production Fumane (VR)
Alcholic Grade 13.0%
Wine bottle size 0,75 L Standard
Organic wine No
Biodynamic wine No
Anno di produzione 2017
Awards N/A
Details
Il Valpolicella Classico Superiore della cantina Monte Santoccio è ottenuto da uve accuratamente cernite a mano.

La fermentazione avviene con macerazione per 15 giorni in vasche d’acciaio; mentre l'affinamento avviene per 12 mesi in acciaio per due terzi del prodotto e
12 mesi in barrique per un terzo del prodotto.
#montesantoccio
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