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Chateau d'Yquem
Lo Chateau d'Yquem costituisce la massima espressione del Sauternes e ha segnato la storia della denominazione.
Si trova nelle Graves, a sud ovest di Bordeaux, nel paese di Sauternes, dove un microclima molto particolare consente lo sviluppo della "bortytis cinerea".
La tenuta risale a circa quattrocento anni fa. Successivamente venne costruito il castello che accoglie ancora oggi i visitatori. In origine era di proprietà della famiglia Sauvage e oggi appartiene al colosso finanziario LVMH.
Chateau d'Yquem rimane sempre una leggenda, intensamente legato al suo terroir e alla passione degli uomini che vi lavorano.
- Region: Bourdeaux (Francia)
- Finest wines Sauternes
- Established in
- Vineyard hectares 113
- Owned grapes 100%
- Wine production per year bt
- Location Sauternes (FRANCIA)
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