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Clape
Clape, simbolo assoluto della denominazione.
Gli 8 ettari di proprietà comprendono alcuni prestigiosi lieux dits dell'appellazione, come Reynard, La Còte o Las Mazards.
Vinificazione parcellari, fermentazioni spontanee ed utilizzo dei tralci, vecchi foudres per lunghi affinamenti sono gli ingredienti base per vini succulenti e longevi.
- Regione: Rodano
- Vini principali Cirò Rosso
- Ettari vitati 8
- Sede Cornas (France)
