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Whisky Aerstone Sea Cask
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Type | Spirits |
---|---|
Appellation | N/A |
Grape | N/A |
Grape details | N/A |
Region | Regno Unito (UK) |
Place of Production | N/A |
Alcholic Grade | 14.8% |
Wine bottle size | 0,75 L Standard |
Organic wine | No |
Biodynamic wine | N/A |
Production year | N/A |
Awards | N/A |
Details
Aerston Single Malt Scotch Whisky Sea Cask è frutto della distillazione di orzo maltato. La fermentazione avviene con lieviti selezionati. Il suo nome è un tributo all'invecchiamento: questa parte cruciale della produzione dura 10 anni ed avviene in delle warehouses situate sulla costa della contea dell'Ayrshire, a sud ovest di Glasgow, nel cuore delle Lowlands scozzesi. Per la versione Sea Cask, l'influenza del mare apporta delle piacevoli note iodate e marine.
Naso
Leggero e floreale con un carattere sottile e nocciolato. Quercia delicata, biscotti al malto e cremoso fondo di vaniglia.
Gusto
Malto floreale, torrone, spugna alla vaniglia e ancora miele, con caramelle all'arancia, zucchero a velo e rovere terroso
Finale
Rovere persistente con delicata dolcezza.
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