77Vintidò Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Vintidò

77Vintidò Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Vintidò

Occhio Colore giallo paglierino brillante, ravvivato dal perlage fine e da una spuma persistente
Naso Delicate note di pera e frutta bianca, con fiori d'acacia
Bocca Al palato si presenta equilibrato, di grande delicatezza unito ad una rilevante freschezza. Morbido e al tempo stesso vivace e asciitto, con una garbata acidità nel finale
Temp. di servizio 6°-7°C
Abbinamenti Ottimo come aperitivo, si abbina a crostacei, frutti di mare, risotti di pesce e primi piatti di pesce e carni bianche. Tradizionale l'abbinamento con la soppressa e le sarde in saor
Disponibile
SKU
MEDVIN05
12,10 €
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Produttore
77 Vintido 889
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Tipologia Sparkling
Denominazione Conegliano
Vitigno Glera, Perera
Percentuale dei vitigni Glera 100%. Perera 5%
Regione Veneto (IT)
Luogo di Produzione Vittorio Veneto (TV)
Grado alcolico 11.5%
Formato 0,75 L Standard
Biologico No
Biodinamico No
Anno di produzione 2018
Awards (premi) N/D
Dettagli

Il Vintidò Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry è una versione eccellente di Prosecco che unisce l'aromaticità varietale dell'uva glera con la sapidità della terra, esaltati dalle bollicine.

La coltivazione delle viti avviene sulle colline di Valdobbiadene ad una altitudine di 250 mt slm., su terreno tradizionalmente argilloso.

Il metodo di spumantizzazione è Charmat Martinotti.

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