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ca' Orologio Veneto Rosso Relogio 2015
Occhio | Colore rosso intenso |
Naso | Note di spezie |
Bocca | Caldo, morbido e complesso |
Temp. di servizio | 16° |
Abbinamenti | Salumi e selvaggina |
Tipologia | Rosso |
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Denominazione | Veneto IGT |
Vitigno | Cabernet Franc |
Percentuale dei vitigni | Carmenere 80%, Cabernet Franc 20% |
Regione | Veneto |
Luogo di Produzione | Baone (PD) |
Grado alcolico | 15.0% |
Formato | 0,75 L Standard |
Biologico | No |
Biodinamico | No |
Awards (premi) | Vinous +90 |
Il Relogio di Ca' Orologio è un vino rosso ottenuto da fermentazione spontanea in barrique scoperchiate.
L'affinamento dura 24 mesi, di cui 12 in barrique di rovere francese.