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Palladino Barolo Riserva San Bernardo 2013
Occhio | Rosso granato intenso |
Naso | Note di arance amare, rosmarino e frutta rossa |
Bocca | Ricco ed intenso con tannini vigorosi |
Temp. di servizio | 18/20° |
Abbinamenti | Risotto, selvaggina e formaggi |
Tipologia | Rosso |
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Denominazione | Barolo DOCG |
Vitigno | Nebbiolo |
Percentuale dei vitigni | Nebbiolo 100% |
Regione | Piemonte (IT) |
Luogo di Produzione | Serralunga d'Alba (CN) |
Grado alcolico | 14.5% |
Formato | 0,75 L Standard |
Biologico | No |
Biodinamico | No |
Anno di produzione | 2012 |
Awards (premi) | Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling +90, Veronelli 3 stelle, Vitae AIS 4 viti |
Il Barolo Riserva San Bernardo della cantina Palladino è ottenuto da uve di Nebbiolo provenienti dal vigneto San Bernardo a Serralunga d’Alba.
Vino austero e complesso, è il risultato di una lavorazione in cantina lunga 6 anni.