Gravner Ribolla Gialla Anfora 2009
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Nuovo

Gravner Ribolla Gialla Anfora 2009

Occhio Colore giallo ambrato
Naso Note di erbe aromatiche, resina e c'era d'api
Bocca Gusto pieno, ricco, intenso e complesso
Temp. di servizio 16°
Abbinamenti Carni bianche e formaggi stagionati
Disponibile
SKU
06GRRA09
65,00 €
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Produttore
Gravner 289
Maggiori Informazioni
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Tipologia Bianco
Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigno Ribolla Gialla
Percentuale dei vitigni Ribolla Gialla 100%
Regione Friuli-Venezia Giulia
Luogo di Produzione Gorizia (GO)
Grado alcolico 14.0%
Formato 0,75 L Standard
Biologico No
Biodinamico No
Awards (premi) Gambero Rosso 2 bicchieri, Vitae AIS 4 viti
Dettagli

La Ribolla Gialla Anfora di Gravner costituisce una interpretazione emozionante e suggestiva del vitigno.

La fermentazione avviene in anfore di terracotta fatte arrivare dal Caucaso e interrate. Le uve rimangono a contatto con le bucce per molti mesi, senza controllo della temperatura, poi il vino riposa in grandi botti in rovere di Slavonia per anni.

Una filosofia produttiva profonda, che rappresenta un ritorno alle origini: essere vicino alla terra, accogliere la natura in tutte le sue manifestazioni, attendere che si compia il ciclo della vite.

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