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Oasi degli Angeli Kupra 2011
Occhio | Rosso rubino vivido |
Naso | Note di mora e sentori speziati di ginepro, cenni salmastri |
Bocca | Inebriante, intenso,con una trama tannica fitta e incalzante, dal finale lunghissimo |
Temp. di servizio | 18° |
Abbinamenti | Primi con sugo di carne, carni rosse, formaggi stagionati |
Tipologia | Rosso |
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Denominazione | Marche IGT |
Vitigno | Grenache |
Percentuale dei vitigni | Grenache 100% |
Regione | Marche (IT) |
Luogo di Produzione | Cupra Marittima (AP) |
Grado alcolico | 15.0% |
Formato | 0,75 L Standard |
Biologico | No |
Biodinamico | No |
Anno di produzione | 2011 |
Awards (premi) | Vinous +90 |
Il Kupra di Oasi degli Angeli è a base di un biotipo locale di uva grenache (chiamata bordò) ed esprime la volontà di dare voce alla dimensione artigianale del fare vino.
La vigna è secolare e molto fitta come densità d'impianto, con rese bassissime.
La cantina di Cupramarittima, che si contraddistingue per le sue scelte spesso controcorrente, esagerate, estreme, dà vita ad un vino unico e irripetibile.