Oasi degli Angeli Kupra 2017
Oasi degli Angeli Kupra 2017 Oasi degli Angeli Kupra 2017

Oasi degli Angeli Kupra 2017

Occhio Rosso rubino vivido
Naso Note di mora e sentori speziati di ginepro, cenni salmastri
Bocca Inebriante, intenso,con una trama tannica fitta e incalzante, dal finale lunghissimo
Temp. di servizio 18°
Abbinamenti Primi con sugo di carne, carni rosse, formaggi stagionati
Disponibile
SKU
10OAKP17
210,00 €
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Produttore
Oasi degli Angeli 5237
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Tipologia Red
Denominazione Marche IGT
Vitigno Grenache
Percentuale dei vitigni Grenache 100%
Regione Marche (IT)
Luogo di Produzione Cupra Marittima (AP)
Grado alcolico 14.0%
Formato 0,75 L Standard
Biologico Si
Biodinamico Si
Anno di produzione 2017
Awards (premi) Vinous +90
Dettagli

Il Kupra di Oasi degli Angeli è a base di un biotipo locale di uva grenache (chiamata bordò) ed esprime la volontà di dare voce alla dimensione artigianale del fare vino.

La vigna di Cupra Marittima è secolare e molto fitta come densità d'impianto, con rese bassissime.

La vendemmia avviene manualmente seguito di una selezione rigorosissima. La vinificazione si svolge in legno, per opera di lieviti indigeni. Solforosa, enzimi, chiarificazioni e filtrazioni sono totalmente aboliti dalle pratiche di cantina. 

Il Kupra è un vino robusto, di grande spessore, che riposa in legno per 30 mesi
Il Kupra di Marco Casolanetti e Eleonora Rossi ha un bouquet floreale e profuma di petali di violetta, si presenta di colore rosso granato con riflessi rubino.
Il celebre vino rosso marchigiano si presenta materico, caldo e avvolgente.
E' un vino caldo, di grande spessore che profuma di more e spezie. 
La trama tannica è ben presente ma rimane in eqililibrio con il carattere setoso e vellutato, con un lunghissimo finale.

La cantina di Cupra Marittima, che si contraddistingue per le sue scelte spesso controcorrente, esagerate, estreme, dà vita ad un vino unico e irripetibile.

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