Shugusucci 2017

Shugusucci 2017

Occhio Rosso rubino
NasoNote di frutti rossi
Bocca Giovane,leggero,buona struttura e gusto netto
Temp. di servizio14-16°
AbbinamentiFritti,Carne alla brace, Pasta fresca al sugo di carne,Salumi stagionati. carne selvatica
Disponibile
SKU
EDI00516
46,00 €
Maggiori Informazioni
Maggiori Informazioni
Maggiori Informazioni
Tipologia Rossi
Denominazione N/D
Vitigno Uve autoctone
Percentuale dei vitigni N/D
Regione Sardegna (IT)
Luogo di Produzione N/D
Grado alcolico 14.8%
Formato 0,75 L Standard
Biologico Si
Biodinamico N/D
Anno di produzione 2017
Awards (premi) N/D
Dettagli

Shugusucci nel dialetto Nurri locale significa letteralmente "Succo secco" per indicare l'annata secca 2017, blend come da prassi di 20 e più uvaggi autoctoni, Un vino che rispecchia in pieno l’idea di Gianfranco Manca, dove la “l’energia dell’ uomo” è la componente principale nel vino.

Gianfranco Manca è l'ultimo dei vignaioli di Sardegna. Vicino alla sua cantina nella città di Nurri, circa 80 km a nord di Cagliari, sono piantati i suoi numerosi vigneti, alcuni su suoli rossi, altri su scisti, altri ancora su suoli composti da quarzo e calcare. Le sue viti sono impressionanti, alcuni ceppi ultracentenari e Gianfranco li conosce uno ad uno. La sua è una viticoltura ancestrale fatta di fatica e rischi, portata avanti con una conoscenza assoluta dell'agricoltura e una coscienza del patrimonio territoriale. Nessuna aggiunta di solfiti, nessuna filtrazione, zero interventi; ed è proprio per questa ragione che i suoi vini risultano puliti, pulitissimi. Gianfranco è un vignaiolo che cerca di raccontare qualcosa di diverso con ogni bottiglia di vino, cerca sempre di comporre un'opera d'arte unica in ogni bottiglia.

#panevino #panevinovini #panevinowines
ALTRI PRODOTTI DI Panevino
Recensioni
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Shugusucci 2017
Il tuo voto