EDI01257

Cantine Terlano Pinot Bianco Doc 2021

< td>Abbinamenti
OcchioGiallo paglierino tenue con leggera velatura verdastra
NasoNote di pera e mela fresca che si intersecano con aromi di uva spina e lime, il tutto completato da sentori di camomilla e citronella
Bocca Forte e avvincente, conquista il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salino che porta al retrogusto lungo
Temp. di servizio10-12°
Antipasti a base di pesce,salmone,carpaccio di tonno,insalata di avocado,gamberi alla griglia
Disponibile
SKU
EDI01257
13,80 €
Maggiori Informazioni
Maggiori Informazioni
Maggiori Informazioni
Tipologia Bianchi
Denominazione N/D
Vitigno Pinot Bianco
Percentuale dei vitigni N/D
Regione Trentino Alto Adige (IT)
Luogo di Produzione N/D
Grado alcolico 14.8%
Formato 0,75 L Standard
Biologico No
Biodinamico N/D
Anno di produzione 2021
Awards (premi) N/D
Dettagli

Colore: giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdognola

Profumo: Nel naso, questo Pinot bianco classico esalta le note di pera e mela fresca che s’intersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella.

Sapore: Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. È un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la sua lunga persistenza.

Abbinamenti

Antipasti a base di pesce, come carpaccio di salmone e tonno, fiori di zucchine ripieni o combinati alla burrata, insalata di avocado, o alcune ricette altoatesine come gli gnocchetti di spinaci, le mezzelune agli spinaci, o piatti italiani come spaghetti alla carbonara, capesante gratinate, gamberoni alla griglia, orata o dentice alla griglia.

Da sempre il Pinot bianco è uno dei vitigni più importanti della nostra cantina, e rispecchia molto bene il terroir che dà origine alle uve di Terlano. Vinificati in purezza, i Pinot bianchi dal gusto raffinato e soprattutto dalle note piacevolmente minerali sono uno dei nostri fiori all’occhiello.

Rudi Kofler

#cantinaterlano #cantinaterlanovini #cantinaterlanowines
ALTRI PRODOTTI DI Cantina Terlano
Recensioni
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Cantine Terlano Pinot Bianco Doc 2021
Il tuo voto