Chateau d'Yquem
  • Regione: Bourdeaux (Francia)
  • Vini principali Sauternes
  • Anno di fondazione
  • Ettari vitati 113
  • Uve di proprietà 100%
  • Produzione annua bt
  • Sede Sauternes (FRANCIA)
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Chateau d'Yquem

Chateau d'Yquem
Lo Chateau d'Yquem costituisce la massima espressione del Sauternes e ha segnato la storia della denominazione.

Si trova nelle Graves, a sud ovest di Bordeaux, nel paese di Sauternes, dove un microclima molto particolare consente lo sviluppo della "bortytis cinerea".

La tenuta risale a circa quattrocento anni fa. Successivamente venne costruito il castello che accoglie ancora oggi i visitatori. In origine era di proprietà della famiglia Sauvage e oggi appartiene al colosso finanziario LVMH.

Chateau d'Yquem rimane sempre una leggenda, intensamente legato al suo terroir e alla passione degli uomini che vi lavorano.

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