Ora la cantina è guidata da Francesco, figlio di Milziade, il quale persegue una filosofia fortemente artigianale, sia in vigna che in cantina, capace di produrre vini autentici e di grande fascino.

La vigna Colleallodole si trova nel cuore di un territorio di grande bellezza, da secoli legato alla produzione del vino. Il nome Colleallodole si ispira alla migrazione delle allodole, che in ottobre attraversano queste colline.

I terreni sono argillosi, il clima è clima mite e ventilato e l'esposizione dei vigneti consente in modo ottimale la maturazione delle uve.