Francesconi Paolo

L'azienda Agricola Francesconi Paolo conserva una storia di conduzione familiare. La mission è quella di dare vita ad un vino con un carattere proprio, in grado di rispecchiare il "terroir" e il lavoro dell'uomo.

I metodi dell'agricoltura biologica e biodinamica sono rispettati sia in vigna che in cantina.

Per ogni vino vengono valutati i giorni di permanenza sulle vinacce, per poi procedere alla svinatura. Le bottiglie, poste in ambiente a temperatura e umidità controllata, riposano per almeno 1 anno.