
Miani
L’Azienda Miani sorge in Friuli Venezia Giulia, a Buttrio, in una delle zone più vocate per la viticultura.
Si estende tra le colline dei Colli Orientali del Friuli per venti ettari, suddivisi fra Buttrio, Rosazzo e Corno di Rosazzo, ad un’altezza media che varia tra i 150 e 300 metri sul livello del mare.
Il terreno è particolarmente predisposto per la viticultura, composto da marne, o più precisamente “ponca friulana”.
La cantina Miani è condotta da Enzo Pontoni, un vero e proprio “cultore della pianta”. Dal'inizio della sua storia produttiva quest’uomo riservato e riflessivo ha messo tutte le sue energie nella ragion d’essere di ogni singola pianta, considerandola un microclima a sé stante, capace di generare un frutto fortemente individuale.
Dall'eccezionale cura dei terreni nascono prodotti di grande intensità, il cui scopo è quello di far conoscere un terroir assolutamente peculiare al'interno dei Colli Orientali, rappresentato da un autentico grand cru come il villaggio di Buttrio.
Nel tempo anche il lavoro di cantina ha assunto toni sempre più raffinati nell' ambizione di guadagnare una posizione di finezza lontane da eccessivi clamori, in piena coerenza con un’indole rispettosa di vegetali, animali ed esseri umani.