Rocche Dei Manzoni Barolo 2015

Rocche Dei Manzoni Barolo 2015

Occhio Colore rosso rubino intenso
Naso Note floreale con qualche bacca nera, un po' di tabacco e un tocco di iodio.
Bocca Corpo marcato e lunga persistenza
Temp. di servizio 18°
Abbinamenti Piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi a pasta dura, antipasti e pasta.
Disponibile
SKU
01RMBA15
45,00 €
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Produttore
Rocche dei Manzoni 4283
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Tipologia Red
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Percentuale dei vitigni Nebbiolo 100%
Regione Piemonte (IT)
Luogo di Produzione Monforte d’Alba (CN)
Grado alcolico 14.0%
Formato 0,75 L Standard
Biologico No
Biodinamico No
Anno di produzione 2015
Awards (premi) Vinous +90
Dettagli

Invecchiato per 36 mesi in piccole botti di rovere, affinato per sei mesi in tini di cemento non smaltati a forma di uovo, più altri sei mesi in bottiglia.

Questo vino è prodotto da vigneti sempre più biologici / biodinamici 100% Nebbiolo da Barolo (presenti in soli undici comuni che compongono la DOCG Barolo) provenienti dai vigneti Rocche Dei Manzoni situati a Monforte d'Alba, le cui uve passano attraverso 2 turni di selezione qualitativa al fine di ottenere il miglior uvaggio dai vigneti.

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