San Leonardo Vigneti Delle Dolomiti Igt 1999

San Leonardo Vigneti Delle Dolomiti Igt 1999

OcchioRosso rubino con riflessi amaranto
Naso Aromi intensi, eterei, simili al sangue, sentori di inchiostro poi mirtillo e liquirizia
Bocca Gusto pieno, ricco, delicato e con tannini abbondanti, ben tamponato da una morbidezza glicerina, sapido, caldo ed equilibrato, finale lungo
Temp. di servizio16-18°
AbbinamentiPesce di lago, carni bianche, formaggi stagionati e erborinati
Disponibile
SKU
EDI00735
100,00 €
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Tipologia Rossi
Denominazione N/D
Vitigno Merlot, Carmenere, Cabernet Sauv.
Percentuale dei vitigni N/D
Regione Trentino Alto Adige (IT)
Luogo di Produzione N/D
Grado alcolico 14.8%
Formato 0,75 L Standard
Biologico No
Biodinamico N/D
Anno di produzione 1999
Awards (premi) N/D
Dettagli

Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.

Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot

Vinificazione

Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.

Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio.

Tenuta all’invecchiamento: 30 anni e più.

Un anno caldo e secco, l'ultima annata sotto la guida di Giacomo Tachis. Un colore rosso rubino molto intenso con riflessi granati. Aromi intensi, eterei, simili al sangue, sentori di inchiostro poi mirtillo e liquirizia, meno verosimili rispetto agli altri e più concentrati. Un gusto corposo, ricco, delicato e abbondante tannini, ben tamponato da una morbidezza glicerica. Salato, caldo ed equilibrato. Un lungo finale. Una grande annata. Doctor wine

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda.

#tenutasanleonardo
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