Tenuta Chiccheri Valpolicella Ripasso Superiore Doc 2018
Occhio | Rosso rubino |
Naso | Aroma persistente, intenso con sentori di frutta rossa insieme a sfumature floreali |
Bocca | Secco, sapido, con tannini moderati, sapore armonico e persistente |
Temp. di servizio | 18-20° |
Abbinamenti | Antipasti, selvaggina, arrosti |
Tipologia | Rossi |
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Denominazione | N/D |
Vitigno | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Percentuale dei vitigni | N/D |
Regione | Veneto (IT) |
Luogo di Produzione | N/D |
Grado alcolico | 14.8% |
Formato | 0,75 L Standard |
Biologico | No |
Biodinamico | N/D |
Anno di produzione | 2018 |
Awards (premi) | N/D |
È un vino ottenuto da uve corvina, rondinella secondo la tradizione del ripasso. Di colore rosso rubino con profumi di frutta rossa è ideale per accompagnare selvaggina e arrosti.
Tipologia Valpolicella superiore ripasso 2017 DOC
Vinificazione Rifermentazione del valpolicella sulle vinacce dell’amarone secondo tradizione, affinamento in barrique per 12 mesi
Colore Rosso rubino
Al naso Frutta rossa
Al palato Asciutto
Abbinamenti Selvaggina, arrosti,
Temperatura di servizio 18°